徐闻菠萝,为什么这么红?

  来源:公众号发布日期::2021-03-04

摘要:徐闻菠萝,

徐闻菠萝,为什么这么红?

广东发布 Today

你吃过徐闻香水菠萝吗?

它来自中国最美的“菠萝的海”~
外观看去,头戴凤尾、身披龙鳞、肉中带金,
一口吃下,果肉饱满、爽口爆汁,
美味令人垂涎三尺!

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每3个中国菠萝

就有1个来自徐闻

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最近,一个关于广东的话题登上了微博热搜——“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻”。

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菠萝原产南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带。1926年,归国华侨倪国良从南洋引进菠萝,从此开始了徐闻近百年的菠萝种植史。

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在徐闻,有一片“菠萝的海”。湿润的热带季风气候、一年四季充沛的阳光、缓坡地貌以及砖红壤,共同孕育出中国大陆最南端的顶级菠萝。

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现在市面上有很多品种的菠萝,有漂洋过海的,也有经过多次改良的。而要找到原始老种的菠萝味,还是要到徐闻的核心产区。


听上去“徐闻菠萝”四个字平淡无奇,你可能不知道,它背后代表的是中国40%的菠萝产量。


一口下去,酸甜可口,鲜嫩爆汁,是男女老少都抵挡不住的诱惑。


今年的徐闻菠萝开始陆续上市。受冬春季干旱气候影响,尽管今年菠萝产量预计略微下滑,但味道却更香甜,价格也较往年有所提高。

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目前,田间收购价在2元/斤左右,品质好的可以达到2.5元/斤。今年春节期间,收购价更是冲破3元/斤;在黑龙江鹤岗,菠萝最贵可卖到4元/斤,创下历史新高。


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吃菠萝

原来有这么多花样

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吃菠萝,总是令人回味无穷。


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它既能入菜,又能做点心。

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米饭因为菠萝的加入,也变成了耀眼的菠萝饭。尤其是菠萝海鲜饭,是茶餐厅必点菜式!

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广东人爱吃的零食——菠萝干,家家户户都会买一点,一边看电视一边吃。


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如果担心会辣口,或者是给小朋友吃,建议还是要用盐水泡上30分钟,这样就更加安心了。

 

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每日运行22个车次

“菠萝专列”横跨大半个中国

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说起品牌打造,不得不提起最近大火的“菠萝专列”。

从2月6日至4月5日“徐闻菠萝”高铁专列以兰州为中心,每日运行22个车次,横跨大半个中国,覆盖西北、胶东半岛、部分华南、中部地区和长三角经济区。


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3月2日-3日,2021广东菠萝“12221”品牌推广市场营销行动之广东菠萝线下线上精准产销对接会在徐闻举办。现场邀请了来自全国各地的逾30家采购商走进菠萝生产基地,进一步助推产销对接。


这么香的徐闻菠萝,
你想pick一颗吗?

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来源 | 湛江发布、地道风物

编辑 | 冯仕妍

校对 | 刘珺


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